単身赴任お手軽料理　奴豆腐

単身赴任の料理　奴豆腐

もう一品ほしい時のお手軽料理です。

そのままでよし、湯豆腐でよしの豆腐は、便利な食材です。

材　料

  • 豆腐　１pak
  • 鰹節
  • ネギ
  • 醤油、湯豆腐ならポン酢

作り方

  1. 豆腐を皿に入れます。（湯豆腐にする場合は、鍋で軽く温めます）
  2. １に鰹節、刻んだネギをのせます。
  3. 2に醤油をかけます。（湯豆腐の場合は、ポン酢をかけます）
  4. 好みで生姜、七味唐辛子