単身赴任お手軽料理 にんにく卵スープ

単身赴任の料理 にんにく卵スープ

もう一品ほしい時のお手軽料理です。

=== 風邪気味の時は、効果大!===だと思っていただきます。

迷信かな???

これをいただくと発汗が凄い!

材 料

  • たまご
  • にんにく
  • かたくり粉
  • コンソメ
  • 醤油

作り方

  1. にんにくはスライスします。(5粒ほど)
  2. たまごは、よく溶き塩を一つまみ。
  3. 鍋に油を挽き1を入れて火を付け炒めます。
  4. 3に水を入れ、炊きます。
  5. 4にコンソメを1粒、塩、醤油で味付けをします。
  6. 5に2入れ素早くかき混ぜます。
  7. かたくり粉を水で研ぎ6に入れとろみをつけます。