単身赴任お手軽料理 カレーうどん

単身赴任の料理 カレーうどん

余ったカレー、レトルトカレーを掛けてもOK!

うどんも冷凍で十分です。

材 料

  • うどん
  • レトルトカレー
  • うどんスープの素(私はヒガシマル)
  • 醤油

作り方

  1. レトルトカレーをあたためておきます。
  2. どんぶり八分目の水を沸かします。
  3. 2にうどんとスープの素を入れます。
  4. 塩、醤油で味を好みに合わせます。
  5. 吹き上がったら火を止めます。
  6. どんぶりに移し上からカレーをかけます。(スープを少なめに入れるのがコツです)