単身赴任お手軽料理　鶏から揚げ丼

冷凍鶏から揚げは便利な材料です。

私は、業務スーパーで購入し冷凍保存してストックしています。

作り方

1. 電子レンジで冷凍鶏から揚げをチンします。
2. フライパンを熱し料理酒を入れます。
3. ２にだしの素を入れ溶かし、たまねぎを入れます。
4. ３がグツグツとなったら醤油、さとうで味を整え、鶏のから揚げを入れます。
5. ４に溶いたたまご半分を回し入れ蓋をし、たまごが固まってきたら残りのたまごをいれます。
6. 好みの状態になれば完成です。